レストラン ホーチミン・1区
Tiệm Ăn Cát Tường｜サイゴン1区で味わう本格ベトナム北部料理
ホーチミン市1区・トゥ・コア・フアン通り69番地に構える、本格北部ベトナム料理の食堂。フォーガー、フォーボー、ブンチャーハノイ、ミエンガーなど定番メニューを毎朝仕入れる新鮮食材で提供しています。夜明け前から丁寧に煮込んだ骨スープは化学調味料なし。余計なものを一切使わない素朴で正直な味わいは、一度食べたらまた来たくなる本場の北部の味です。
北部の味をサイゴンの真ん中で
「Tiệm Ăn Cát Tường（カットゥオン食堂）」は、69 Thủ Khoa Huân（トゥ・コア・フアン通り）に店を構える北部ベトナム料理の食堂です。フォーガー（チキンフォー）、フォーボー（ビーフフォー）、ブンチャーハノイ、ミエンガーなど、懐かしい北部の定番メニューを毎朝仕入れる新鮮食材で提供。スープは夜明け前から骨をじっくり煮込み、化学調味料を一切使わない素直な旨味に仕上げています。
【予算目安：75,000〜80,000 VND】サイゴン1区のど真ん中で北部の本場の味をローカル価格で。朝食から夜まで通し営業で立ち寄りやすい。
- 夜明け前から丁寧に煮込んだ無化調スープ
- 毎朝仕入れる新鮮食材にこだわった北部の味
- 定番からブンチャーまで揃うバリエーション豊かなメニュー
店舗情報
- 営業時間
- 07:00〜22:00（月〜日）／祝日・旧正月 08:00〜21:00
- 予算
- 75,000〜80,000 VND
アクセス
住所: 69 Thủ Khoa Huân, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
公式リンク
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