バインミー専門店 ホーチミン
Bánh Mì Thịt Nướng Hẻm 39 Nguyễn Trãi| 世界最高峰のストリートフード
華やかなサイゴンの中心にある小さな路地で28年間。私たちはただ一つの味にすべての情熱を注ぎ、守り続けてきました。
炭火焼き豚肉と特製ソースの絶妙な組み合わせ
赤々と燃える炭火の上で香ばしくジューシーに焼き上げられた、熱々のつくね風焼き肉です。サクサクのフランスパンに挟むと、お肉の旨味が代々伝わる秘伝の特製ブラウンソース、そして自家製なます（大根と人参の甘酢漬け）のさっぱりとした酸味と見事に調和します。この完璧な組み合わせが口の中で美味しさの波を巻き起こし、訪れるすべての実食家たちの記憶に深く刻まれることでしょう。
一度食べたら忘れられない味
- 炭火で焼き上げる、熱々のつくね風焼き肉
- 旨味が凝縮された、神がかった「特製ブラウンソース」
- なます（大根と人参の甘酢漬け）＆新鮮な野菜
店舗情報
- 営業時間
- 16:00 ～ 21:00（毎日営業）
※大変人気のため、売り切れ次第早めに閉店することがあります。 - 価格の目安
- 1個あたり 33,000 VND
- サービススタイル
- テイクアウト専門。職人技のような手際よいスピード対応で、行列でもお待たせいたしません。
路地裏39番地の日常
見慣れたバインミーの屋台と、網の上からモクモクと立ち上る熱々で香ばしい焼き肉の香りが街角いっぱいに広がり、小さな路地裏は一気に活気づきます。屋台の前には、地元の常連さんから外国からの観光客まで、出来立ての一品を求めて辛抱強く順番を待つ人々の長い列がいつもできています。そんなシンプルでありながらも活気に満ちた日常の瞬間こそが、グエンチャイ通り39番地ならではの特別なストリートフード文化を形作っているのです。
Nguyễn Trãi 通り Hẻm 39 のバインミー店
住所: 39 Nguyen Trai Street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
参考リンク
営業時間、価格、提供内容は変わることがあります。来店前に最新情報をご確認ください。
掲載情報は公開情報と参考リンクをもとに整理しています。営業時間、価格、提供内容、屋台の営業状況は変わる場合があるため、来店前に最新情報をご確認ください。