( QUÁN ỐC & HẢI SẢN )
Tươi sống mỗi ngày, nêm đậm vừa miệng.
Hẹn nhau tại Vĩnh
Khánh, ăn ốc “đã” tới khuya.
Giới thiệu
Hải sản tươi sống, lên món nhanh, nêm nếm “đã miệng”.
Quán ốc Sáu Nở nằm ngay khu ẩm thực Vĩnh Khánh (Q.4) – tụ điểm ăn khuya nổi tiếng. Nguyên liệu được chọn mỗi ngày, ưu tiên tươi sống và giữ vị ngọt tự nhiên. Món lên nóng hổi, thơm bơ tỏi/sa tế, hoặc thanh nhẹ kiểu hấp sả – hợp cả đi nhóm bạn lẫn gia đình.
Điểm ngon
Đa dạng cách chế biến, hợp mọi “gu” ăn ốc.
Từ ốc xào bơ tỏi, ốc xào sa tế, tôm nướng muối ớt đến nghêu hấp sả… món nào cũng ưu tiên vị đậm đà, thơm nức. Quán lên món nhanh, phần ăn “đã”, hợp ngồi lai rai cùng bia/nước ngọt, trò chuyện tới khuya.
Tôm Nướng
Sa Tế / Muối Ớt
Tôm tươi, thịt chắc, nướng thơm lừng. Sa tế cay nhẹ hoặc muối ớt đậm vị, ăn kèm muối ớt xanh “bắt mồi” cực tốt.
Nghêu Hấp
Sả / Thái
Nước hấp ngọt thanh từ nghêu, thơm sả và gừng, ăn nóng là “đúng bài”. Ai thích chua cay có thể chọn vị kiểu Thái.
Hàu Nướng
Mỡ Hành / Phô Mai
Hàu tươi béo ngậy, nướng mỡ hành thơm lừng hoặc phô mai kéo sợi. Ăn một miếng là nhớ, hợp lai rai cực kỳ.
Ốc Xào
Bơ Tỏi / Sa Tế
Ốc xào bơ tỏi thơm lừng hoặc sa tế cay cay, ăn kèm rau giòn và bánh mì là “đỉnh”. Vị đậm vừa miệng, càng ăn càng cuốn.
Ưu đãi
Cẩm nang “cú đêm”
Nhật ký đêm Vĩnh Khánh
Một vài lưu ý nhỏ từ Sáu Nở để buổi hẹn hò, tụ tập bạn bè lúc nửa đêm của bạn trọn vẹn và vui vẻ nhất.
01
Thời điểm lý tưởng
Quán bắt đầu mở từ 16:00, nhưng nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn không khí nhậu đêm “đúng chất” Sài Gòn, hãy ghé quán sau 22:00 đêm. Lúc này phố xá thoáng đãng hơn, trời mát mẻ và cực kỳ hợp gu lai rai.
Ăn chơi Vĩnh Khánh
02
Đi nhóm đông người?
Điểm cộng của Sáu Nở là không gian bình dân nhưng bàn ghế rất rộng rãi, thoáng mát, không lo chen chúc. Nếu đi nhóm đông vào cuối tuần, bạn nên gọi hotline đặt trước để quán sắp xếp vị trí ngồi thoải mái nhất nhé.
Mẹo đặt bàn